Dolphy CaféTiến Dũng | Giảng viên Dolphy Academy
Với 6 năm trực tiếp đứng quầy và làm quen với các dòng máy pha công nghiệp như La Marzocco, Nuova Simonelli. Anh Dũng sẽ hướng dẫn bạn cặn kẽ từ cách sử dụng, vệ sin
HLV Kỹ Thuật Máy Pha • Dolphy Café
Với 6 năm trực tiếp đứng quầy và làm quen với các dòng máy pha công nghiệp như La Marzocco, Nuova Simonelli. Anh Dũng sẽ hướng dẫn bạn cặn kẽ từ cách sử dụng, vệ sinh máy đến thao tác tay chuẩn xác, tự tin khi đứng quầy.
Kỹ thuật làm chủ máy pha công nghiệp La Marzocco & Simonelli
Căn chỉnh cối xay, kiểm soát dòng chảy espresso
Đánh sữa microfoam mềm mịn cho latte & cappuccino
Tư thế đứng quầy chuẩn xác và an toàn lao động
Huấn luyện viên kỹ thuật máy pha tại hệ thống chuỗi Dolphy
Chứng chỉ Barista Quốc tế SCA Foundation & Intermediate
Kinh nghiệm bảo dưỡng và vận hành thiết bị quầy bar chuyên sâu